歐希ouxi飾品分享：店長的一天

分享到： | | | | 2014-11-18 10:49

　　受經(jīng)營者的要求和愿望理解為自己應(yīng)做的工作非常重要。作為店長，要認(rèn)真對待與經(jīng)營者的每一次談話。其要點(diǎn)包括：

　　把經(jīng)營者的要求和愿望當(dāng)作經(jīng)營數(shù)據(jù)具體掌握，從數(shù)量和質(zhì)量兩方面完成經(jīng)營者對工作的要求和期待。

QQ圖片20141118101752.jpg

　　人工費(fèi)用控制

　　直接人工費(fèi)用率=直接人工費(fèi)/毛率

　　25%以下合格；

　　30%以下還算不錯(cuò)；

　　35%以下不理想；

　　35%以上太差，肯定虧損。

　　僅僅根據(jù)直接人工費(fèi)率就能判斷經(jīng)營的好壞。因?yàn)橹挥腥瞬拍軇?chuàng)造營業(yè)收入和毛利，其他要素只要創(chuàng)造營業(yè)收入和毛利的條件。

　　用于創(chuàng)造價(jià)值的員工工資費(fèi)用，尤其是直接人工費(fèi)是最重要的經(jīng)費(fèi)，店長是人工費(fèi)中最高的，同時(shí)他也創(chuàng)造了相應(yīng)的毛利。店長必須以身作則參與經(jīng)營和銷售，并在實(shí)踐當(dāng)中把人工費(fèi)控制在毛利的一定比率內(nèi)。

　　有句店長名言：“可以通過控制人工費(fèi)比率鍛煉自己。”店長肩負(fù)重?fù)?dān)，除對經(jīng)營指標(biāo)要有較強(qiáng)的綜合分析能力之外，還要在實(shí)踐中培養(yǎng)出經(jīng)營人才。對于店長來說，無論是對自己還是對他人，“把自己所做的一切的工作和自己能做的一切工作傳授到他人�！�

　　完成“營業(yè)利潤”的關(guān)鍵在于人。在實(shí)踐中培養(yǎng)人才要注意：

　　讓人工掌握人工費(fèi)和毛利；

　　讓員工掌握直接人工費(fèi)用率；

　　計(jì)算直接人工費(fèi)比率，看其是否在25%以內(nèi)來掌握生產(chǎn)率。

　　可能大部分員工的直接人工費(fèi)用比率在25%以上，通過指導(dǎo)和幫助讓其比率不斷的接近25%，這是人才培養(yǎng)的目標(biāo)。

　　對于直接人工費(fèi)用比率在25%以內(nèi)的員工，要進(jìn)行富有挑戰(zhàn)性的指導(dǎo)和幫助，這也是考驗(yàn)店長自身能力的體現(xiàn)。

　　當(dāng)做“自己”經(jīng)營來接受經(jīng)營者的要求

　　以上幾點(diǎn)其實(shí)是對“經(jīng)營者”的要求。店長的職責(zé)是要把經(jīng)營者的要求當(dāng)做“自己”的經(jīng)營準(zhǔn)則來接受，因?yàn)橛薪?jīng)營者才會有這家公司，店長是其代理人之一。

　　受經(jīng)營者的要求和愿望理解為自己應(yīng)做的工作非常重要。作為店長，要認(rèn)真對待與經(jīng)營者的每一次談話。其要點(diǎn)包括：

　　把經(jīng)營者的要求和愿望當(dāng)作經(jīng)營數(shù)據(jù)具體掌握，從數(shù)量和質(zhì)量兩方面完成經(jīng)營者對工作的要求和期待。

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